"Советского шампанского" скоро не будет

В следующем году «Советское шампанское» может лишиться своего названия в пользу вин французской Шампани. Россия рассматривает новые правила, запрещающие использование защищённых названий региональных вин, передает телеканал RT.

Производители должны будут уточнить, как и где они делают свои вина, и вместо наименования «шампанское» использовать обобщающее - «игристое». ЕС уже защищает такие географические названия, как «шабли», «коньяк», «портвейн» и «шерри». Введены и жёсткие требования к качеству, к которым могут присоединяться и страны за пределами ЕС.

Новые правила не нравятся российским виноделам, но находят поддержку у продавцов. Они заявляют, что до трети спиртных напитков, поступающих в магазины по всей стране, - крайне низкого качества, а иногда и опасны при употреблении.