Британские ученые включили в список лечебных продуктов мармелад и свинину
07.05.2010, 17:34
Британские ученые обновили список продуктов питания, которые лечат и профилактируют некоторые заболевания.
Как пишет газета «Известия», исследователи из лондонского Госпиталя имени святого Георгия включили в этот список, в частности, попкорн - он снижают уровень холестерина и регулируют уровень глюкозы в крови, арахисовое масло – оно защищают организм от заболеваний кишечника, рака толстой кишки и сердечно-сосудистых заболеваний.
Очень полезен мармелад, в нем много противоракового пектина и антиоксидантов. Но самым удвительным пунктом лечебного списка стали свиные шкварки - в них много белка и моно- и полиненасыщенных жирных кислот, предупреждающих сердечно-сосудистые заболевания.
Светлана Поланская