В Краснодарском крае один человек погиб и семеро попали в больницу, отведав свинины с рынка
29.04.2010, 23:23
К вспышке трихинеллеза в кубанской станице Старовеличковская привело зараженное мясо домашней свиньи. Милиция уже выявила продавца – он часто торговал на местном рынке мясом сомнительного качества, без санитарной проверки.
Одного из отведавших «домашнюю свининку» спасти не удалось. Семеро выживших уже идут на поправку – по словам медиков, угрозы для их жизни нет, сообщают «Вести.ру».
Люди могут заразиться трихинеллезом, употребляя в пищу мясо зараженных домашних свиней и некоторых диких животных в сыром виде или после недостаточной термической обработки.
Анна Аринина